Gordon Ramsay é conhecido tanto por ser um dos melhores chefs do mundo quanto por seus insultos extremamente penetrantes. Uma de suas trocas mais inesquecíveis foi com um participante da 1ª temporada de Hell's Kitchen, seu reality show de culinária que vai ao ar na Fox. Um gerente financeiro chamado Jeff LaPoff, de Nova Jersey, estava lutando para acompanhar as demandas do programa. Em sua última gota, Ramsay o desafiou sobre se ele simplesmente iria embora. "Você vai desistir, então? Você vai correr?"
"Não, chef. Eu não sou um desistente", LaPoff respondeu, provavelmente pensando que iria ganhar favores dessa forma. Para seu choque, Ramsay retrucou com uma queda que continua sendo uma de suas mais selvagens, mesmo 20 temporadas depois: "Você não é um desistente? Ei, você também não é um cozinheiro do caralho!"
O dono de restaurante britânico nem sempre é a maior voz na sala, já que ele é casado com o autor de vários livros de culinária. Como se vê, Ramsay não se apaixonou apenas pela boa aparência de sua esposa; ele também tem uma opinião muito alta de sua culinária. Dado seus padrões insanos, isso é dizer muito.
Coreografia Cuidadosa
Apesar de viver uma vida muito pública nas últimas duas décadas, Ramsay conseguiu a maneira como sua família interagiu com sua fama. É verdade que sua filha Matilda 'Tilly' Ramsay já está se destacando como chef famosa por si só, mas mesmo isso exigiu tempo e uma coreografia cuidadosa de seu pai.
Uma das poucas vezes que o homem de 55 anos deliberadamente envolveu sua esposa em seu trabalho de entretenimento foi em um episódio da 7ª temporada de Hell's Kitchen. Tana Ramsay apareceu entre os competidores, em um disfarce que incluía óculos e uma peruca preta sobre seus cabelos loiros. O apresentador de celebridades estava no ato, e ele começou chamando-a de uma concorrente que não tinha experiência anterior trabalhando em um restaurante.
Como parte da elaborada performance, ele perguntou o que ela fazia para viver. "Sou mãe, mas sou autora de livros de culinária." Isso trouxe algumas reações cautelosas dos outros chefs, pois Ramsay pediu que ela apresentasse seu prato.
Tana Definitivamente Tem 'Isso'
Tana adiantou-se e revelou devidamente o seu prato, ao qual Ramsay reagiu de forma típica - embora desta vez a caráter. "Além de parecer vômito de bebê, o que é isso?" ele perguntou. Ela lhe disse que havia preparado scallopini de vitela e ele foi em frente para prová-lo. A princípio, ele se virou para sugerir que estava completamente enojado, mas depois foi em frente para chocar os outros competidores com seu feedback.
"Oh, Deus, me escute. Aquele prato estava delicioso", disse ele. "Estou chocado. Pode parecer um pouco maçante e chato - um pouco como você - mas bem feito!" Ele então lhe deu um abraço caloroso, o que chocou todos os outros no programa, já que não é seu jeito ser caloroso e pessoal com os concorrentes. O casal levou ainda mais longe quando eles se beijaram apaixonados, antes de Tana finalmente tirar o disfarce para revelar quem ela era.
"O ponto que eu estava tentando fazer é que eu não dou a mínima para quanta experiência você tem", disse Ramsay a seus protegidos. "O que me importa é quem tem a magia? Ela definitivamente tem!"
Queria uma grande família
Gordon e Tana se conheceram quando ela tinha 18 anos e trabalhava no famoso Le Pont de la Tour em Londres. Seu futuro marido era amigo do chef do restaurante, e as coisas começaram muito rapidamente entre eles. Eles se casaram cerca de quatro anos depois, em dezembro de 1996.
Desde o início, ambos sabiam que queriam uma família grande, e eles permaneceram fiéis a esse desejo desde então. Eles têm cinco filhos juntos. Megan Jane é sua primogênita, de maio de 1998. Depois que ela nasceu, Tana desistiu de seu trabalho de professora e se concentrou em criar sua família e escrever seus livros de culinária. Os gêmeos Holly e Jack nasceram no Ano Novo de 2000. Em novembro do ano seguinte, Tilly chegou.
Enquanto Tana gosta de cozinhar, é mais um dever para ela do que uma paixão inata do jeito que é para o marido. "Eu gosto. [Mas] minha comida não é chique", disse ela ao The Scotland Herald em 2008. "Trata-se de alimentar quatro crianças famintas e ter algo na geladeira se Gordon chegar em casa inesperadamente ou amigos aparecerem."
