Em 2016, Andrew Rea deixou de ser um cozinheiro amador caseiro para se tornar Babish, um dos YouTubers mais bem-sucedidos da memória recente. Seus vídeos têm centenas de milhões de acessos e, desde sua estreia online, ele escreveu dois livros, lançou várias novas séries no YouTube e conquistou um grau de celebridade que os YouTubers raramente alcançam.
Rea não afirma ser um chef profissional, mas isso não impede que seus fãs o procurem para conselhos sobre tudo, desde assar até grelhar. Foi assim que um cozinheiro caseiro de Nova York construiu um império culinário e se juntou às fileiras de chefs famosos como Gordon Ramsey e Alton Brown.
8 Andrew Rea iniciou seu canal no YouTube em 2016
Andrew Rea lançou sua série de estreia no YouTube Binging With Babish em 2016. Rea, que também é cineasta, iniciou o canal com uma ideia simples, mas muito criativa: fazer uma série de vídeos de instruções ensinando as pessoas a cozinham as receitas que vêem em programas de televisão e filmes populares. A primeira receita famosa a receber o tratamento Babish foram os hambúrgueres do episódio da batalha de hambúrgueres de Parks And Recreation. Muitas vezes, Babish tem que improvisar as receitas, mas ele faz isso para manter a comida o mais próximo possível de como foi apresentada nos programas ou filmes. E ele não faz apenas comidas de ação ao vivo, ele fez receitas de Bob Esponja Calça Quadrada, Steven Universo e vários outros desenhos animados.
7 Seus vídeos logo explodiram
Depois de seu primeiro vídeo, Babish continuou a fazer receitas de Frasier, The Office, Parks And Rec (nota lateral, esse programa tinha muito mais enredos e piadas relacionadas a comida do que a maioria das pessoas imagina) e vários filmes importantes. Seu primeiro vídeo se tornou viral e, desde então, obteve mais de 8 milhões de visualizações e Babish tem dezenas de outros vídeos que atingiram quase 30 milhões. Ele agora tem mais de 9 milhões de assinantes em seu canal, que agora é chamado de Babish's Culinary Universe. A incrível popularidade de seus vídeos permitiu que ele fizesse do canal do YouTube seu trabalho em tempo integral.
6 Babish NÃO afirma ser um Chef
Algo que Babish quer deixar bem claro é que ele NÃO é um chef nem se chama chef. Babish, de acordo com sua entrevista à Wired, afirma ser um cozinheiro caseiro muito entusiasmado. Ele também deixou claro que a razão pela qual ele não se intitula chef é que nunca trabalhou em um restaurante e o título de Chef deve ser reservado para pessoas que sobem na hierarquia do mundo culinário. É uma perspectiva justa; enquanto Gordon Ramsey e outros chegaram onde estão hoje trabalhando em algumas das cozinhas mais respeitadas do mundo, tudo o que Babish fez foi começar a fazer vídeos sobre comida. É louvável que alguém tão bem sucedido quanto ele permaneça tão modesto.
5 Babish começou a receber patrocínios
Quando seus vídeos começaram a ter centenas de milhões de visualizações, Babish conseguiu fazer da culinária sua carreira. Seus vídeos são tão populares que agora ele tem patrocinadores que o procuram para anunciar seus produtos em seus vídeos. Babish agora tem patrocínios de vários serviços de entrega de alimentos e sistemas de segurança Simply Safe, para citar apenas alguns.
4 Babish começou a ter concursos
Uma das razões pelas quais a marca de Babish cresceu tanto foi seu envolvimento com seus fãs. Os vídeos em que ele faz comida de nossos programas e filmes favoritos são todos retirados de pedidos que seus fãs enviam por meio de comentários do YouTube e mídias sociais. Mas outra coisa que ajudou Babish a ganhar milhões de seguidores são seus concursos. Babish regularmente tem concursos de receitas e como prêmios, ele distribui suprimentos de cozinha de marca, seus livros ou outros produtos relacionados a Babish. Poucos YouTubers conseguem interagir com seus seguidores de maneira tão divertida e direta.
3 Babish começou a ter convidados em seu show
Você sabe que conseguiu quando outros foodies proeminentes começam a ir ao seu show. Babish agora tem o convidado ocasional de celebridades para ajudá-lo a inventar suas receitas de filmes e TV. Até agora, os convidados incluíram Jon Favreau, o diretor do filme Chef, que também é um cozinheiro caseiro famoso; Joel McHale, que apareceu no especial de 9 milhões de assinantes de Babish; e Sean Evans, que apresenta outro programa popular do YouTube relacionado a comida, Hot Ones.
2 Babish começou outros shows
Agora uma instituição por direito próprio, Babish expandiu seu canal para incluir outros cozinheiros domésticos e futuros chefs famosos. O canal inclui os dois programas originais de Babish, Binging With Babish e Basics With Babish, e os programas Soy Boys, Pruebolo com Rick Martinez, Anime With Alvin e Botched With Babish.
1 Babish agora é uma instituição culinária
Com mais de 9 milhões de assinantes, vários livros e programas e um patrimônio líquido estimado em US $ 4 milhões em 2022, Andrew Rea pode não se chamar chef, mas certamente conquistou o direito de se considerar um sucesso. Os números em seu canal parecem destinados a continuar crescendo, e ele tem o respeito de muitos artistas culinários, incluindo Rachel Ray e Jon Favreau. Concluindo, foi assim que Andrew Rea se tornou Babish, um dos chefs caseiros de maior sucesso que já agraciou o YouTube.
