A terceira temporada de Os Simpsons está simplesmente f altando alguns dos episódios icônicos que as temporadas quatro, cinco, seis e sete têm em abundância. Estamos falando de episódios inesquecíveis como "Marge V. S. The Monorail" que mudou o rumo do show ou o melhor absoluto Treehouse of Horror. Também não tem aqueles momentos dignos de memes como "Everything's Coming Up Millhouse"… mas tem "Flaming Moes".
De muitas maneiras, a terceira temporada de Os Simpsons foi um ponto de virada na qualidade, e o amado décimo episódio da temporada prova isso. Não se sabe por nenhum momento específico, mas como um todo, "Flaming Moes" é apenas um excelente episódio. Não só abre o mundo de Springfield (afinal, Aerosmith faz uma participação especial), mas mostra uma verdadeira profundidade ao personagem de Moe Szyslak. Além disso, o conceito do bar Flaming Moes ganhou vida em todo o mundo e, mais importante, a famosa bebida em si foi replicada… muito, muito mal…
A verdadeira origem de "Flaming Moes"
Durante uma entrevista para a MEL Magazine, o escritor de "Flaming Moes", Robert Cohen, explicou a maneira real como ele e o resto da sala dos roteiristas criaram o amado episódio.
"A série já era um fenômeno nessa época, mas por volta da terceira temporada foi quando eles estavam procurando expandir esses personagens secundários. Então, esse episódio é realmente sobre Moe, como ele consegue literalmente tudo o que poderia ter. queria, mas à custa de sua amizade com Homer", disse Robert à MEL Magazine. "Há muita coisa acontecendo no episódio, e todos os roteiristas jogaram algumas coisas. Foi Wally Wolodarsky quem teve a ideia de que o ingrediente secreto usado por Homer era xarope para tosse, e acho que foi Wally ou Sam Simon quem teve a frase: 'Eu não conheço a explicação científica, mas o fogo fez isso. bom.'"
A ideia para a bebida flamejante era algo que Robert tinha visto em Las Vegas. Ele achou que era brega o suficiente para ser engraçado, especialmente quando o ponto focal em um estabelecimento como o que Moe cria mais tarde no episódio.
"A história sobre Moe se tornar esse hotspot foi um pouco baseada no Coconut Teaszer, que era um bar brega e horrível de armadilha para turistas em Hollywood, onde as pessoas faziam festas de despedida de solteira e você sempre via as pessoas vomitando na frente. Bebi uma porcaria de bebidas e camisetas do Day-Glo e foi simplesmente horrível. Queríamos que o Moe's fosse um pouco assim, e queríamos que ficasse tão grande que Homer nem pudesse entrar (o que, é claro, iria deixá-lo cada vez mais louco, já que Moe já havia roubado a bebida)."
Como fazer um moe flamejante e por que é uma merda
No episódio, a bebida em si é uma espécie de feliz acidente da parte de Homer, mas na realidade, a bebida é simplesmente horrível.
Pode parecer legal com o tom roxo e o fogo saindo do topo, mas na verdade não tem um gosto bom. Sabemos disso porque vários bartenders (que também são fanáticos pelos Simpsons) tentaram fazê-lo. Muitos podem ser vistos no Youtube, mas outros já tentaram vender versões em seus estabelecimentos.
Embora os ingredientes reais e as medidas precisas de um Flaming Moe não sejam mostrados no episódio, além do ingrediente secreto, xarope para tosse, mixologistas habilidosos conseguiram juntar os pedaços.
Na entrevista à MEL Magazine, dois bartenders foram entrevistados sobre sua experiência em fazer a bebida, por que era ruim e como eles a melhoraram.
"No episódio, os ingredientes que você pode ver com certeza em um Flaming Moe são tequila, creme de menta, licor de hortelã-pimenta e xarope para tosse", explicou Greg Titan, apresentador de How To Drink no Youtube.."Além disso, você pode ver outras sete garrafas. Embora você não possa ter certeza dos ingredientes, pelo formato das garrafas, eu diria que eram gin, licor de café, vermute, conhaque sem sabor, dois tipos diferentes de conhaque aromatizado e vodka. Sim, não tem como isso ficar bom, nem mesmo com fogo."
Greg continuou dizendo que ele fez seu próprio giro no coquetel por ser "fiel ao sabor do xarope para tosse", bem como ao tema "ter pequenos pedaços de tudo". Mas ele encontrou uma maneira de realmente torná-lo gostoso. Segundo a Mel Magazine, sua receita é a seguinte:
Uma pitada de Absinto
Duas gotas de Angostura Bitter
15 mililitros granadina
15 mililitros Punt e Mes
8 mililitros Chambord
8 mililitros Drambuie
30 mililitros de centeio
30 mililitros Rhum Barbancourt Branco"
Isso é batido e servido em um copo divertido, decorado com um cubo de açúcar ardente, limão e canela.
Da mesma forma, Nick Fisher, o apresentador do Cocktail Chemistry no Youtube e o escritor de "Cocktail Chemistry: The Art and Science of Drinks from Iconic TV Shows and Movies", encontrou sua própria maneira de fazer The Flaming Moe ter um gosto bom.
"Usando os ingredientes que podemos ver na tela, fiz um Flaming Moe com tequila, creme de menta, licor de menta e, claro, o xarope para a tosse., sabor mentolado", disse Nick. "Além disso, não pegaria fogo, a menos que você o amplifique com muitos destilados de alta prova. Para tornar a bebida melhor, optei por um coquetel clássico que era um roxo profundo e que você poderia acender fogo Eu fiz uma evolução de uma bebida chamada The Aviation, que envolve um licor chamado crème de violette. É daí que vem o roxo. Os outros ingredientes são Cointreau, gin e suco de limão - todos em partes iguais. Então, há um truque de coquetel tiki onde você usa meio limão, escava-o, flutua em cima da bebida e enche o limão com um destilado de alta prova ou extrato de limão - o extrato de limão em particular cria uma chama muito leve."
